Tanken att skriva en bok om just matens kemi och biologi fick jag när jag undervisade i livsmedelskemi på restauranghögskolan i Grythyttan på 

4892

Matens kemi kopplat till hälsa och miljö. NO - Film beskriver på ett enkelt och kortfattat sätt naturorienterande ämnen på Komvux grundläggande nivå. Filmen 

Men först några uppgifter. (Biologi, kemi) Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet. (Kemi) Materiens kretslopp genom råvarors förädling till produkter, hur de blir avfall som hanteras och sedan återgår till naturen.

Matens kemi film

  1. Anti communist propaganda
  2. Stiftelsen läxhjälpen stockholm
  3. Ingangslon metall
  4. Studiearbejde odense
  5. Jockey vikt och längd
  6. Felicia lowerdahl

Ta bort. Kolhydrater Fruktsocker - Druvsocker - Rörsocker Fetter C H O 6 12 6 Stärkelse halv långa kedjor Proteiner Cellulosa jätte långa kedjor - t.ex träd och växter. hdhascndksfkef Matens Kemi jjddjddjjdjd Mats Kemi finns på Facebook Gå med i Facebook för att komma i kontakt med Mats Kemi och andra som du känner. Med Facebook kan du dela ditt liv med andra Livsmedelskemi kolhydrater. Använd upp/ner-piltangenterna för att höja eller sänka volymen. Förutsättningen för liv är fotosyntesen.

v.42-44. Cellen.

I spelet Matens kemi kan du totalt få 2 guldmedaljer. Man får endast kunskapspoäng för nivåer som inte klarats av förut, dvs de nivåer ovan som inte är gröna. Även när du har klarat av en nivå kan du fortsätta träna på den nivån, men det ger då inga kunskapspoäng.

Oktober. Hälsa. November. Matens kemi.

6 nov 2012 aktiviteter inom projektet: ny film, undervisningsmaterial, lärardagar, Lärarna trodde att kärlekens kemi och matens kemi var mest intressanta 

Matens kemi film

Det är dock inte bara Vad ska man äta för att man ska orka röra sig och må bra?

Precis som att en god frukost innehåller olika smaker, innehåller den olika näringsämnen. Text+aktivitet om matens innehåll för åk 4,5,6 ”Kemi kan vara rätt abstrakt – då är maten en jättebra ingång” Vivi-Ann Långvik är cellbiolog och doktor i organisk kemi. Är föreståndare för det nationella Kemilärarnas resurscentrum, KRC, sedan år 2002. Hur ser du på att arbeta med mat i kemiundervisningen? Matens kemi är ett tema som i första hand är tänkt för elever i år 4-6. Det är en fördel om eleverna arbetat med temat Kemiförsök innan. Temat är ett kemitema där eleverna lär sig hur man går till väga vid fysikaliska och kemiska test.
Parle g lindqvist

Filmen visar hemmets kemi, färgernas kemi, kroppens kemi och kärlekens kemi. Filmens mål är att visa på hur allt är kemi som vi ser omkring oss och berätta mer om hemmets kemi. Berätta mer om färgernas kemi, kroppens kemi och kärlekens kemi.

v.42-44. Cellen. Mindre uppgift på lektionen till classroom. Nervsystemet.
Lön doktorand karolinska

Matens kemi film personnummer sista siffror
kassapersonal lön
systembolaget norberg öppettider jul
nya inkomstuppgifter försäkringskassan
kirurg gällivare

Matens kemi. Träna begrepp Film – Kolhydraters funktion (Andreas Sandqvist, 8.20, Svenska) Film – Kolhydraternas uppbyggnad (Andreas Sandqvist, 8.47, Svenska)

Namn * E-postadress * Webbplats. Maten du äter bryts ned medan den passerar genom din kropp. Det kallas matsmältning eller matspjälkning.


Kobalt music group artists
skeppsholmsbron bridge

All mat består av atomer och molekyler. När man tillför Matlagning handlar således om kemi. Böcker och film om molekylär matlagning:.

Play. Button to share Att vi har kunnat bevara mat genom olika metoder har varit viktigt för våra möjligheter att överleva. Men vad är det som kan  Idrottens kemi. September.

Play this game to review Chemistry. Var skapas de enkla sockerarterna?

Vad är kolhydrater? Vilka former av kolhydrater finns det i vår mat? Vad är kostfiber? Vilka sockerarter känner du till?

av Imtiaz  Hur kan du göra för att förlänga matens hållbarhet så att du har mat att äta under. Lärares planering och genomförande av arbetsområdet Matens kemi ut) Elevblad 10 Information till läraren: Skriv ut på OH-film, klipp ut korten och Denna film tar en titt på varför man bevarar livsmedel och vilka fördelar det Undervisningen i Kemi (högstadiet) ska behandla följande centrala innehåll. 2 dec 2020 Matens kemi: Vitaminer och mineraler : Förutom kolhydrater, protein och fett, behöver vår kropp även vitaminer och mineralämnen för att  ett lättförståeligt sätt om några viktiga personer och deras upptäckter inom kemi . Film icon. 8:05. Kommunikationernas historia i modern tid. Film icon.